国内市场中由于生物提取技术、环境、原料等方面的原因，生产的产量和质量都未能完全达到国际市场的标准和要求，目前市场上销售的SOD来源主要是从动物（猪、牛、羊、鸡的血红细胞或肝细胞）或某些植物的种子和叶中（如菠菜、小白菜、刺梨、苹果）或酵母、细菌中提取分离得到。但动物来源的产品往往存在人畜共患疾病的交叉感染的危险性，有些人群的体质会对来源于异种动物的蛋白产生过敏性反应，而且利用动物原料生产往往会产生污染环境的三废问题。而植物来源的产品需要占用大片的耕地，且其产量和质量容易受到地域、气候和种植条件等因素的影响，难以保证产量和品质的稳定性。如果采用野生资源，则会存在资源耗竭和资源破坏等方面的问题。

技术：为了克服解决SOD生产过程中的污染、病毒感染和来源问题，上海玉华生命科技发展有限公司进行了技术和生产工艺的创新，利用生物高新技术克隆了编码人蛋白的基因，发明了通过自行克隆人铜/锌-超氧化物歧化酶(Cu/Zn-hSOD)基因。经过DNA分子重组技术改造，使之转化到国际公认的安全微生物而构建成的基因工程菌株中大规模的表达的技术，

生产工艺：利用现代分子生物学技术在严格的生产条件下分离、提取和纯化SOD蛋白，这也是当前国际上生物技术企业发展的大趋势。不需要占用大面积的耕地种植，也不受季节气候的影响，不破坏资源，不污染环境。因此这是一种安全、高效、高产、优质的高新技术产品。